Ensalada variada de carnes frías cortadas en juliana, con cebolla, pimiento y macerada en vinagre y aceite......

Ensalada variada de carnes frías cortadas en juliana, con cebolla, pimiento y macerada en vinagre y aceite... Jornadas Gastronómicas calientes, Para compartir., Una receta muy rica y fácil. Comparte tu gusto .... No es necesario ser ningún experto en gastronomía.

Valoración:

  1. Vitaminas y minerales.
  2. Una combinación de ricas carnes frías.

Los ingredientes

500 g de jamón de pavo, 500 g de salami, 500 g de jamón virginia, 1 cebolla grande 2 chiles verdes, 50 ml de vino blanco o vinagre blanco, 50 ml de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto...

La preparación

Para preparar la receta de ensalada de carnes frías, hay que comenzar por reunir todos los ingredientes, luego hay que cortar las carnes, la cebolla y los chiles verdes en juliana bien fina. Salpimentar y agregar el aceite de oliva y el vino o vinagre blanco, dejar marinar por una hora en la nevera, hasta que esté bien fría y entonces llevar a la mesa. Es tan rica y tan variada en su sabor, esta receta de ensalada de carnes frías, que podemos aprovecharla para comerla como un plato único cuando no apetece una comida completa, y la podemos agregar a una comida como una ensalada muy especial, que gustará a todos. Además es una forma especial de aprovechar los embutidos que gustan a todos y que con esta receta se disfrutan sin problema en una receta que se prepara fácil y rápido como has notado...

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