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Sábado, Oct 2020
Arroz con carne

Este arroz campero con carne se prepara con carnes variadas a tu gusto, pollo, conejo, cerdo.

Ingredientes:

300g de Arroz SOS Redondo 1l de caldo de carne 120g de cebolla pelada 2 dientes de ajo pelados 100g de judía verde 100g de pimiento rojo 350g de magro de cerdo 100g de tomate frito 120g de tomate pelado Aceite de oliva Sal.

Instrucciones:

Para comenzar, añade la carne cortada en porciones menudas, en una amplia sartén de paredes altas, y cocínala a fuego medio con unas 3 cucharadas de aceite de oliva. Mientras tanto, pica muy menuda la cebolla, el pimiento y el ajo. Y las judías y el tomate despepitado, córtalo en trozos más grandes. Cuando la carne se haya dorado, añade la cebolla, el pimiento y el ajo picado, y rehógalo todo con un pellizco de sal y una cucharada extra de aceite de oliva. Después de que esto se haya dorado, añade el tomate despepitado picado y las judías verdes. Rehógalo y agrega el tomate frito, hasta que se reduzcan los líquidos. A continuación, añade el caldo y cuando rompa a hervir, agrega el arroz, que lo deberás cocinar durante 10 minutos a fuego medio bajo, cuando rompa a hervir. Corrígele el punto de sal, tápalo y cocínalo 2 minutos a fuego bajo. Para terminar, apágalo y déjalo reposar 3 minutos. Ya podrás servir tu arroz con carne.

Arroz con carne
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Este arroz campero con carne se prepara con carnes variadas a tu gusto, pollo, conejo, cerdo.

Ingredientes:

300g de Arroz SOS Redondo 1l de caldo de carne 120g de cebolla pelada 2 dientes de ajo pelados 100g de judía verde 100g de pimiento rojo 350g de magro de cerdo 100g de tomate frito 120g de tomate pelado Aceite de oliva Sal.

Instrucciones:

Para comenzar, añade la carne cortada en porciones menudas, en una amplia sartén de paredes altas, y cocínala a fuego medio con unas 3 cucharadas de aceite de oliva. Mientras tanto, pica muy menuda la cebolla, el pimiento y el ajo. Y las judías y el tomate despepitado, córtalo en trozos más grandes. Cuando la carne se haya dorado, añade la cebolla, el pimiento y el ajo picado, y rehógalo todo con un pellizco de sal y una cucharada extra de aceite de oliva. Después de que esto se haya dorado, añade el tomate despepitado picado y las judías verdes. Rehógalo y agrega el tomate frito, hasta que se reduzcan los líquidos. A continuación, añade el caldo y cuando rompa a hervir, agrega el arroz, que lo deberás cocinar durante 10 minutos a fuego medio bajo, cuando rompa a hervir. Corrígele el punto de sal, tápalo y cocínalo 2 minutos a fuego bajo. Para terminar, apágalo y déjalo reposar 3 minutos. Ya podrás servir tu arroz con carne.

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